Meihoning 2023

4.5020.00

Artikelnummer: N/B Categorieën: , Tags: ,

Beschrijving

Meihoning

Beschrijving

Voel de geur van bloeiende tuinen en de eerste lentebloemen! De eerste mei honing al in de winkel!

Ondanks het koude voorjaar hebben de bijen hun het best gedaan en geurige en zeer gezonde honing alveer verzamelt!
In het voorjaar verzamelen bijen nectar van bloeiende bomen en struiken in de tuin. Dit zijn voornamelijk bloemen van appelbomen, pruimen, peren en ook wilde bloemen.
Meihoning wordt eind mei, begin juni geoogst.

Er wordt aangenomen dat meihoning nuttiger is dan zomerhoning.

Op dit moment bloeien er veel verschillende bloemen en kruiden, honingplanten zijn sappig, rijk aan pollen en nectar. Dit zorgt voor een sterk therapeutisch en immunostimulerend effect.
Ook bevat meihoning 10 keer meer stuifmeel dan zomerhoning, hierdoor is deze honing rijk aan aminozuren en mineralen, heeft het een sterk herstellende werking, en geeft het veel energie.

De smaak van meihoning is de meest delicate en delicaat zoete.
De kleur kan variëren van donkergeel tot witachtig geel. In het voorjaar bloeien de planten zeer uitbundig en produceren heel veel stuifmeel. De bijen verzamelen het actief en dragen het naar de korf.

Vanwege het hoge gehalte aan stuifmeel kristalliseert meihoning zeer snel en wordt het lichter.

Deze honing heeft een zeer rijke samenstelling, vol met nuttige stoffen, wat niet verwonderlijk is. Het kan immers zo’n 300 verschillende soorten plantenpollen bevatten. In het voorjaar bloeien immers vooral veel verschillende planten. En het stuifmeel van elke plant is uniek en heeft verschillende voordelen voor het menselijk lichaam.

Wat kan heerlijk zijn om meihoning te gebruiken

• Met diverse ontbijtgranen en muesli
• Bij diverse kazen
• Met kwark
• Met yoghurt
• Met pannenkoeken
• Toe te voegen aan diverse sauzen en dressings
Nuttige eigenschappen van meihoning:
• Helpt bij verkoudheid
• Verhoogt de immuniteit
• Geeft energie
• Helpt gifstoffen te verwijderen

Waar kan ik honing van mei bewaren?

Honing bewaar je het best in een goed afgesloten pot op een droge en koele plek. Vermijd grote temperatuurschommelingen en direct zonlicht

De eerste lentehoning verbetert de stemming perfect, en het bloemige aroma helpt om sombere gedachten kwijt te raken, de delicate geur van bloeiende tuinen, frisse lentebries en zoemende bijen te voelen.

Voeg wat warmte en frisse meihoning toe aan je dag! Geef uzelf en uw dierbaren de hele dag zorg voor hun gezondheid en een goed humeur! Het is zo fijn om zorg te geven en te voelen dat de natuur om je geeft!

Extra informatie

Kies

1500g, 1000g, 500g, 250g