Beschrijving
Lente veld honing beschrijving
Deze amberkleurige nectar wordt verzameld in de Shirvintu regio in Litouwen van de eerste wilde bloemen, zoals paardenbloem, klaver en andere.
Het heerlijke honingaroma van bloeiende paardenbloemen wordt gecombineerd met een zachte, delicate nasmaak van klaver.
Kleur donkergeel, amber
De smaak is rijkzoet met een lichte bitterheid
Kristallisatie zal binnen een maand plaats vinden
Door de aanwezigheid van paardenbloemnectar in deze honing bevat deze honing B-vitamines, foliumzuur, kalium, natrium, koper, zink, ijzer en vele andere sporenelementen.
Klavernectar brengt zoete tonen en laat ook een fruitige nasmaak achter.
Deze honing kan het lichaam op de volgende manieren helpen:
- Kalmeert het zenuwstelsel
Helpt om te slapen
Heeft ontstekingsremmende eigenschappen
Bestrijdt pathogene microflora
Versterkt het zenuwstelsel
Zuivert het bloed van gifstoffen
Regelmatige consumptie van veldhoning helpt het metabolisme te normaliseren, evenals bij urolithiasis.
Lente veld honing wordt ook gebruikt in de geneeskunde, koken en cosmetica.
En het constante gebruik van dit zoete product verbetert het algehele welzijn, versterkt het immuunsysteem en voedt het lichaam met nuttige mineralen en vitamines.
Contra-indicaties voor gebruik:
• Niet gebruiken bij allergieën en intolerantie voor honing en bijenproducten
• Mensen met diabetes mogen het alleen gebruiken na overleg met een arts;
• kinderen jonger dan 1 jaar honing is gecontra-indiceerd om allergieën te voorkomen;
• gebruik in een beperkte hoeveelheid voor mensen die op dieet zijn (het product bevat zeer veel calorieën);
• mensen met een hoge bloedstolling moeten het ook met voorzichtigheid gebruiken.
De belangrijkste tekenen van persoonlijke intolerantie voor honing en bijenproducten:
- Jeuk
Oedeem
Loopneus
Diarree
Braaksel
Anafylactische shock
Opslag van honing
Honing moet op een donkere, koele plaats worden bewaard met een goed gesloten deksel. Opslag van honing in glazen potten of plastic potten is toegestaan. De houdbaarheid van honing is maximaal 2 jaar. In principe is de houdbaarheid van honing onder de juiste omstandigheden niet beperkt. Honing bederft niet en kan gebruikt worden. Als honing, zelfs in een pot, zich in een ruimte met een hoge luchtvochtigheid bevindt, kan het gisten!
Kristallisatie val lente veld honing
Onze honing is een rauw, onbewerkt bijenproduct. Het bevat geen toevoegingen en is niet onderworpen aan hitte of andere behandelingen. Direct na het draaien gieten we de honing in vloeibare vorm in potjes, zo verhitten we het product niet en behoudt het alle heilzame eigenschappen.
Het vermogen van natuurlijke honing om na enige tijd te kristalliseren (elke soort heeft zijn eigen soort) is een natuurlijk proces. Het heeft op geen enkele manier invloed op de heilzame eigenschappen van honing, en de smaak, die verandert, wordt alleen maar beter en opent nieuwe tonen.
Je kunt honing terugbrengen naar zijn oorspronkelijke vloeibare staat door het te smelten in een waterbad of magnetron tot maximaal 40 graden. Zo behoudt honing al zijn nuttige eigenschappen.